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鹿肉と猪肉
先日、視聴者の方から鹿肉と猪肉をいただきました🦌🐗富士山の鹿だそうです🗻
そんで、今日気合入れて捌いたわけです👍捌いたと言ってもただ切り分けただけですが🤣
ちょっとランチにと、つまみ食いをしてみました✨
う、う、うまい‼️
いや、めちゃうまいやん‼️
無駄な脂身もなくヘルシーでそれでいて肉の旨みがある✨これは…うまいぞーー‼️
オレ的な美味しかった食べ方は
猪は天然塩だね🧂鹿は天然塩少しとマヨネーズ🌈これ、めちゃくちゃ美味かったです‼️
これはオレ個人の見解だよ✨
んで、マヨネーズは別の視聴者さんから頂いたものなんだけど、これがまた美味いんだわ〜😊
いやー、美味しかった✨
そもそも日本人は牛や豚は食べてなかったんだもんね😅基本的に猪や鹿肉、鶏肉が中心だったわけで👍
うんうん、なんだか頷けるよ🌈
食べたことなかったけど、何だか懐かしいような感じがした😊
というか、昔の食卓に出てくるお肉ってこんな感じだったかも✨牛とか豚でも💦
最近の牛とか豚ってやたらと柔らかくないか？脂身多くないか？焼いたら凄く縮まないか？
あのねー、ここにも裏があるんだわさ💦
でもそれを言えない…😅
ま、簡単に言うと、より美味しく、より柔らかく、よりジューシーに感じるように○○○○してるってこと💦
あーーーー‼️言っちゃった💦💦💦
ま、これぐらいなら大丈夫っしょ👍
いやー、やはり自然の恵みはありがたい🌈そして凄く美味しい‼️
感謝は自分に返ってくる✨本当に自然の恵みに感謝致します😊
ありがとうございましたーーー😊ごちそうさまでしたーー🙏
富士山が余計に見てみたくなりました✨行こうかなぁー🗻
ウキッ🐒
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